本人がやりたいと思うようであれば、2歳半～3歳ぐらいからも可能です。
但し、本人が嫌がってしまうようであれば、もう少し経ってからでも良いかと思います。

最近は、生まれた時から、テレビ等ありとあらゆる所から音楽が流れてくるので、いわゆる音痴はありませんが（99％環境なので）ただ、習わせるのが、早ければ早いほど良いと言われております。3歳までにはいい音楽を聴かせることが大事です。

もちろん構いません。しかし、電子ピアノですと、ピアノと違って指先の力が異なるので、「家ではちゃんと弾けたのに、先生のところのピアノでは弾けない」事や、「先生に何度も指の形やタッチを注意され直される」という事もおこってきます。その点を考慮して、選んだほうが良いでしょう。

当スクールでは、楽器に全く出あわなかった方が、2年でバイオリンを弾け楽譜が読めるようになった生徒さんもいらっしゃいます。音符の読めない方も最初からきちんと指導し、自分で弾けるようになるまでになります。ただ子供と違って、指が固くなっているので、少し時間がかかります。